מנות מומלצות במסעדת מוזה בהר בשורש

 
 
 
 
פרגית ברוטב אסיאתי
 
פולי חומוס, לימון כבוש וזיתים
 
 
 
 
 
 
 
סלמון כבוש
 
בערק ומעשן, קרם חזרת, צלפים וסלק
 
 
 
 
 
 
 
קריספי סלמון
 
אדממה, נענע, קרם אפונה וקציפת ג'ינג'ר
 
 
 
 
 
 
 
פילה ברבוניה
 
רוטב קארי ירוק, פרלין קוקוס, סורבה כורכום
 
 
 
 
 
 
 
פילה בקר 250 גר'
 
פירה ורוטב פטריות ביין אדום
 
 
 
 
 
 
 
אטון מס
 
קרם שנטילי , שבבי מרנג, פירות יער